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TEJAKULA ロングペッパーソルト 80g 詰め替え用

¥1,296 税込

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テジャクラ・ロングペッパーソルト 詰め替え用 バリ島最北端の村テジャクラのロングペッパーとテジャクラソルト (パウダー)をブレンドしました。 穏やかな辛味と、ほんのり柑橘系の香りが特徴。 ロングペッパーは、アユールベーダでも使われる薬草。 体に優しい薬効も合わせ持ちます。 どんなお料理にも合う万能調味料です。 ☆ロングペッパーとは? 沖縄ではヒハツ、ピパーチとも呼ばれている長胡椒です。 1世紀ではブラックペッパーも4倍もの高値で取引されていた 薬効効果の高いスパイスです。 ロングペッパーには「ピペリン」「Tie2」という成分がはいっております。 その成分の主な特徴は ✔️内臓温度を上げる ✔️血行促進 ✔️血圧低下 ✔️酵素を活性化(Tie2)  →血管の修復、老化、劣化予防 などその薬効効果に注目を浴びているスパイスです。