ヒマラヤ岩塩、コーラルソルト
天然のミネラルを豊富に含み、含まれるミネラルによってさまざまな色をしている岩塩です。
高い山が連なるヒマラヤで採れる岩塩で、今から約2億5000年前に地殻変動で海水が陸に閉じこめられ、さらに水分が蒸発濃縮されてミネラルを含む塩分の結晶が長い年月をかけて堆積して層となったものです。
2億5000年前の汚染されていないきれいな海水が閉じ込められてできた岩塩であるため、ミネラル以外の不純物がないとてもピュアな天然塩です。
ナトリウム、塩分、カルシウム、カリウム、マグネシウム、マンガン、ヨウ素、鉄銅、塩素イオン、硫酸イオン、ヨウ素イオン、硫化物 など、含まれるミネラルの種類は多く、ピンク色の塩は鉄分が多く独特のまろやかさがあるので野菜・魚などとの相性がとてもいいです。
内容量:130g