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愛情とエネルギーを込めて作り上げた手作りのギーにこだわりのデーツを漬けた『Ojas dates』
Ojasとは…活力、生命力、免疫力の源。本来の自分の輝き、安定感、持久力、落ち着き、記憶力、至福を高め、体と心と魂を繋いでくれます。この"オージャス"を高めることができると、喜び、滋養、体力、エネルギーに満ち溢れ、病気にかかりにくく健康的で幸福感に満ちた状態へ。
アーユルヴェーダでは、これら活力、免疫力、エネルギー、魅力溢れるオージャスを増やす食べ物として、最も優れている第一位がデーツ、そしてGHEE、新鮮なミルク…と続きます。
ドバイから直輸入した選りすぐりのデーツを、贅沢にもMOTHER GHEEに二週間漬けた、まさにオージャスを高める為に最高級の一品。
朝一番に、間食に、おやつの時間に…
スプーンですくってそのまま食べてもよし、バター代わりにパンに塗ったりお菓子作りにもご使用いただけます。
※デーツとは…ドバイ生まれの最高級果実 別名:ナツメヤシ
アーユルヴェーダでは、特にデーツが素早く効果的に私たちのオージャスの蓄えに寄与するとして重宝されています。 他の果物と違い、デーツは穀物や野菜とよく合い、バランスの取れた食事の良いエッセンスとなります。そのまま食べても焼き菓子の材料にもぴったり。デーツは見事な甘さを備え、素晴らしく栄養があり、精製糖で作られたデザートに変わるものとなります。