アフガニスタン中部、パルワーン州で収穫された“生くるみ”をそのままお届け。「英国種とブラック種の優れた特性」を兼ね備えたこのくるみは、豊かな香りとしっかりした味わいが特徴です。  脂肪分の大部分をリノール酸が占め、健康に必要な良質な脂肪酸を含みます。さらに、伝統的に漢方の世界では「肺・腎の力を補う」とされるほど、素材としての価値も高く認められています。  現地では殻を手作業で取り、渋皮付きのまま加工されており、渋皮を煎じてお茶としても楽しまれています。自然の風味をそのままに、おやつやトッピング、ナッツ習慣の中核としておすすめです。 ⸻ 【仕様・原材料】 • 内容量：80 g  • 原材料：くるみ（産地：アフガニスタン中部、パルワーン州）  • 特長： • 殻付き・渋皮付き加工で素材の風味を保つ • 良質な脂肪酸（リノール酸）を含むナッツ加工品 • 工程・産地の背景にこだわり、安心素材として提供 • 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保管してください。 ⸻ 【こんな方におすすめ】 • 素材背景（産地・品種・加工方法）にこだわるナチュラル志向の方 • ナッツ習慣を取り入れたいけれど、味・質・素材で妥協したくない方 • くるみの風味をそのまま生かして、ヨーグルト・サラダ・パンにトッピングしたい方 • 原材料や加工に敏感で、殻ごと・渋皮付きという“自然に近い”形を好む方