世界第２位のごま生産地であるミャンマーで育った黒ごまを用い、京都の山田製油が伝統的な圧搾法で丁寧に “一度だけ” 搾った贅沢なごま油です。  “焙煎” によって引き出された濃厚な香りと旨味が特徴で、定番の白ごま油に比べて、より深いコクと風味をお楽しみいただけます。  無化調・無添加で、素材そのものの魅力を活かしているため、家族みんなの毎日の食卓にも、安心して取り入れられます。  炒め物、サラダの仕上げ、パンやご飯のひと振り。風味が主役になる料理にこそ相性が良く、食欲が自然と湧いてくる一皿へと変えてくれます。 ⸻ 【仕様・原材料】 • 内容量：275 g  • 原産国名：ミャンマー  • 製法：黒ごま100％を「一度搾り」し、伝統的圧搾法で抽出。香り・旨味・栄養価を損なわない設計。  • 特長：焙煎黒ごまならではの芳ばしさ・濃厚な香り／無化調・無添加／風味が立つ仕上げ油として最適 • 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保存。開封後は早めにご使用ください。 ⸻ 【こんな方におすすめ】 • ごま油を“風味・香り・素材背景”で選びたい方 • 仕上げ油やドレッシング、調味料として、素材の味を引き立てたい方 • 無化調・無添加や素材そのままの料理を大切にする方 • ご飯・パン・パスタ・和洋中どれにも合う万能オイルを探している方