アフガニスタン産ナツメ(ウナーブ)は、小ぶりで栄養価が高く、天日干しされた赤褐色の果実です。濃厚な蜂蜜のような甘さとリンゴのような風味、そしてシャキシャキとした食感が特徴です。アフガニスタンの乾燥した高地でよく栽培され、フラボノイド含有量の高さ(中国産ナツメより23%多い)が高く評価されており、間食や伝統的な薬用として利用されています。
健康効果:ビタミンC、鉄分、抗酸化物質が豊富で、喉の痛みの緩和、免疫力の向上、消化促進に効果があります。
持続可能性:ナツメは干ばつに強く、土壌浸食を防ぎ、地域の人々の生活の糧となっています。
原材料名 なつめ
原産地 アフガニスタン
内容量 60g
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